
الطلب أونلاين
معظم البيتزا تُطلب الآن من الهاتف. السؤال ليس هل تكون أونلاين. السؤال: كم تحتفظ من كل طلب؟
تطبيقات Foodora وWolt وUber Eats تجلب لك زبائن جدداً لكنها تأخذ 15 إلى 30 بالمئة من كل طلب. صفحة طلب خاصة بك، عبر Lumit مثلاً، تكلف شبه لا شيء لكل عملية وتجعل الزبائن الدائمين لك أنت. الأذكى غالباً الاثنان معاً: التطبيقات للزبائن الجدد، وصفحتك للأوفياء.
هكذا تعمل التطبيقات
تدخل القائمة، والتطبيق يرسل الطلبات إلى جهاز لوحي في المطبخ. سائق أو الزبون نفسه يستلم. تدفع جزءاً من كل عملية كعمولة. البداية سهلة، لكن العمولة تبقى دائماً.
- زبائن جدد يجدونك بدون أن تفعل شيئاً
- العمولة من 15 إلى 30 % حسب التطبيق والعقد، لذلك فاوض
- الزبون زبون التطبيق، لا زبونك. نادراً ما تحصل حتى على رقم هاتفه
- احسب: 100 ألف كرونة مبيعات عبر التطبيقات = بين 20 ألفاً و30 ألف كرونة عمولات كل شهر
صفحة طلب خاصة: احتفظ بالمال والزبائن
صفحة خاصة يطلب فيها الزبائن منك مباشرة. لا عمولة تطبيق على كل عملية، وعلاقة الزبون تبقى لك. ضع ورقة في كل كرتونة ووجّه ملف غوغل إليها، فتتوسع قناتك الخاصة شهراً بعد شهر.
- تقريباً كل سعر البيتزا يبقى عندك
- ترى من هم زبائنك وتستطيع مكافأة الدائمين
- تعمل للسفري ولتوصيلك الخاص

نصيحتنا: استخدم الاثنين معاً
كن على تطبيق أو اثنين لتظهر وتكسب زبائن جدداً. وفي نفس الوقت اجعل عندك صفحة طلب خاصة توجّه إليها كل من أحبك أصلاً. هكذا تدفع عمولة على الزبائن الجدد، لا على زبائنك الدائمين.
- الزبائن الجدد: التطبيقات تعمل الشغل
- الدائمون: صفحتك الخاصة، تكلفة أقل، وزبائن لك
- ورقة في كل كرتونة تطبيق: "المرة القادمة، اطلب منا مباشرة"
- ارفع الأسعار من 10 إلى 20 % في التطبيقات حتى لا تأكل العمولة هامشك
التطبيقات والمنصات
هذه الأكبر في السويد. كلها تأخذ جزءاً من كل طلب:
Foodora
الأكبر في السويدأكبر عدد مستخدمين في معظم المدن السويدية. السائقون بالزي الوردي في كل مكان.
- زبائن كثيرون فوراً
- سائقوهم يوصلون، فلا تحتاج سائقين
- عمولة مرتفعة على كل طلب
- الزبون يبقى زبون Foodora
Wolt
ينمو بسرعةقوي في المدن الكبيرة والجامعية. تطبيق أنيق يحبه الزبائن.
- تطبيق ودعم جيدان
- يصل إلى الزبائن الأصغر سناً
- عمولة على كل عملية
- غير موجود في كل المدن بعد
Uber Eats
المدن الكبيرةالأكبر في ستوكهولم ويوتيبوري ومالمو. السياح عندهم التطبيق في هواتفهم أصلاً.
- انتشار واسع في المدن الكبيرة
- سهل البدء معه
- أضعف خارج المدن الكبيرة
- نفس نظام العمولات مثل الباقين
صفحتك الخاصة كبديل عن التطبيقات
تريد التخلص من العمولات وامتلاك زبائنك؟ هذا هو الطريق:
Lumit
نصيحتناصفحة طلب خاصة باسمك وأسعارك. إدارة قائمة سهلة، تعمل للسفري والتوصيل. الزبائن يصيرون لك، لا للتطبيق. البدء سريع.
- عمولات أقل بكثير
- موقعك أنت وعلامتك التجارية
- نفس الأسعار الموجودة في قائمتك
- قد يستغرق نقل زبائنك إلى الموقع بعض الوقت
أسئلة شائعة
هل يجب أن أكون على Foodora أو Wolt؟
لا، لكنه غالباً ذكي في البداية. التطبيقات تجلب لك زبائن ما كنت ستصل إليهم بنفسك. الهدف أن يتحول هؤلاء الجدد إلى زبائن دائمين يطلبون منك مباشرة.
كم يكلف الوجود على التطبيقات؟
عادة من 15 إلى 30 بالمئة من كل طلب، وأحياناً رسم بداية إضافي. العقود تختلف: اسأل وقارن وفاوض. كل شيء قابل للتفاوض.
هل أحتاج سائقين لصفحة الطلب الخاصة بي؟
لا. كثيرون يعتمدون السفري فقط عبر صفحتهم. الزبون يطلب ويدفع ويستلم. إذا أردت التوصيل بنفسك تحدد منطقة توصيل خاصة ورسماً.
كيف أجعل الزبائن يطلبون مباشرة بدل التطبيق؟
اجعل الطلب عندك أرخص أو أفضل: نفس سعر المحل، بطاقة أختام، أو صوص مجاني. وأخبر الناس بذلك: ورقة في كل كرتونة، ولوحة في الواجهة، ورابط على غوغل. الأمر يحتاج بضعة أشهر، ثم يبدأ بالعمل.